生物动力学生态橄榄园
EK采用生物动力学种植法,即广泛使用沸石,EM益生菌及自然堆肥等把橄榄树回归到现代工业化前的生长环境。这将是主导未来有机农业的新型种植方式。

 

沸石 & EM益生菌种植法

沸石是一种天然矿石,它充当了天然过滤器和土壤均衡器吸收土壤中的有毒物质放射性

元素工业污染物酸雨等。这种方式有效解毒土壤使其回归到古时候那般健康无污染。

沸石在人体内也具有相同的功效。

Zeolite best Natural Detoxifier

然而, 那时他们不知道橄榄油富含抗氧化物,可以清除自由基,延缓细胞衰老。 他们不知道橄榄油拥有很强的抗癌属性,可以预防心血管疾病,可以有效控制高血压和糖尿病,有助于儿童心血管和神经系统发展等等。橄榄油的诸多作用已经得到许多现代国际研究的证实。的确,我们比过去的人更了解橄榄油,但是,我们的橄榄油却达不到过去那样的品质了。

eK Effective Microorganisms

EK橄榄种植园潜心研究花了8 年多的时间制造出一种繁复且生态环保的栽培方法,即广泛使用沸石及EM益生菌,使我们获得具有与过去同样的纯净品质的橄榄油。

 

我们通过这种广泛使用的沸石及EM益生菌打造的生物动力农场模式,它使橄榄树回归到现代工业前的生态环境。 这将主导未来有机农业的新型种植模式。

2005年以来,实施这种新型种植法,虽然果实产量有所降低, 但还是严格保证我们的橄榄油品质持续在提高。

2013年的生化分析报告揭示,除了芬芳的果香和浓郁的口感,橄榄油应该被归为药物一类。 我们努力使抗氧化剂浓度达到每日20ml的推荐量,这样橄榄油起到延长寿命和预防各种疾病的效果。

 

有了EM益生菌,我们保护了橄榄树免于病虫害,并完全不需要使用杀虫剂等。通过使用自然堆肥(也是一种有机肥料),我们不仅为橄榄树提供了理想的养分,而且可以使土壤保持活力。

我们没有破坏橄榄树周围的生态系统。在这里,你可以看到野蜜蜂环顾。动植物间和谐生长。这样的生态系统可以保护橄榄树,使其免受各种疾病的侵害。

沸石栽培的益处:

在ELEONES KOLOKOTRONI, 我们潜心研究新技术和设备,以改善橄榄树的生长环境,让树木根据自己的生物节律和规律来生长,而不是靠人工干预(施肥,灌溉等)。 因此,虽然橄榄果产量有限,但我们获得了和从前一样好品质的橄榄油。

Old Olive Trees for better Olive Oil

沸石是一种天然矿石,可以中和土壤中的有害物质(杀虫剂,工业污染物,放射性重金属,酸雨的副作用) ,它们易被橄榄树吸收,导致橄榄油品质下降;同时沸石还可以平衡树木的营养调节土壤的水分

有人可能会注意到橄榄上覆盖了一层沸石粉末。 沸石可以阻断吸收通过空气侵入果实的有害物质(来自附近田地的杀虫剂和除草剂),还可以保护树木免受虫灾。 它还可以在夏天温度高达40-42 ° C的情况下,保护橄榄树。 最后,它能够在干旱季节给果实提供必要的湿度,防止脱水。以上这些确保了橄榄树按照自身的生物节律成熟结果

 

eK EVOO

我们通过沸石栽培技术,每年生产5000-8000千克的沸石系列特级初榨橄榄油,全部储存在氮封罐内,温度控制在17-27°C。橄榄油产量会在采摘年年末公布在官方网站上。为了避免通过机器管道被其他橄榄油污染,我们的橄榄油全部用本公司专用的设备罐装。最后,纯净橄榄油按需求装入规格为500ml的透明玻璃瓶内,包装统一编号,设计精美,独一无二。

 

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